El pasado 30 de enero tuvimos el placer de organizar una cena íntima entre nuestros compañeros de la industria de la moda en Francia . Por supuesto, tenía que tener lugar en la capital europea de la moda, París. El objetivo de este evento especial era presentar a los amigos de The Animals Observatory un avance de la próxima colección de moda infantil, Otoño-Invierno 2023.
Cabe mencionar que nos sentimos realmente a gusto con los invitados que asistieron a la cena FW23. Por ello, nos gustaría hacer un reconocimiento especial a nuestras amigas Clara Cornet, Directora de Moda de Instagram; Lolita Jacobs, directora de arte, Anne-Charlotte Vermynck de la revista Doolittle ; Elissa Castelbou-Loiret, estilista de moda; Capucine Terrin de Le Figaro, Camille Lemasson de la revista Marie Claire; Hélène Redolfi, estilista; Melanie Hoeppfner y Mandy Fixy de la revista MilK ; y Melina Brossard de la Revista Self Service .
Asistentes Elissa Castelbou Loiret, Lolita Jacobs, Clara Cornet, Camille Lemasson, Helene Redolfi. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Menú de cena de Cantine Laszlo
Aunque la cena se desarrolló en un ambiente íntimo en el showroom de The Animals Observatory en París, el menú fue creado y proporcionado por Laszlo Badet de Cantine Laszlo . Tuvimos el privilegio de degustar algunos de los platos estrella del chef mientras escuchamos buena música que amenizó el ambiente.
Comenzamos con un aperitivo que incluía las más deliciosas ostras y champán, mientras echamos un primer vistazo a los estilos Otoño-Invierno 23 que ya están en marcha. Parecía la mejor manera de presentar la próxima colección principal de moda infantil . Además, todos los sabrosos platos que se servían procedían de productores locales y además eran ecológicos, y eso se notaba. La creación de Cantine Laszlo también incluyó un ceviche de dorada de primer nivel y un original plato de col rizada con legumbres, entre otros platos. La guinda del pastel fue una magnífica quenelle con trufa de chocolate, que es un postre francés icónico. Es seguro decir que todos tuvimos una experiencia gastronómica espléndida.
László Badet. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Lo último en París
La buena comida va acompañada de una buena conversación y, hablando de cosas que combinan bien, fue realmente instructivo conocer las últimas tendencias en moda infantil en París y en todo el mundo, gracias a la experiencia de nuestros invitados. Los barrios parisinos más modernos y las últimas novedades en el mundo de la moda fueron, por supuesto, un tema obligado.
Mientras hablamos de las últimas tendencias frente a esa deliciosa comida, también pudimos conocer algunos restaurantes imprescindibles de la capital francesa. Sin embargo, lo que más nos llamó la atención fue la fuerza y presencia que tiene The Animals Observatory en París, ¡magnífica! Ya existen muchas boutiques que exponen nuestros estilos, como la icónica Le Bon Marché.
À bientôt
Toda esa conversación sobre cómo París nos ha brindado tanto apoyo y acogida realmente nos alegró el día porque, como sabrán, París siempre ha sido una inspiración para nosotros. Especialmente para nuestra Directora Creativa, Laia Aguilar .
Naturalmente, esperamos que estaremos de regreso en París muy pronto. Visitamos la ciudad varias veces al año para recoger nuevas tendencias y fuentes de inspiración. También contamos con una sala de exposición privada cada vez que The Animals Observatory lanza una nueva colección de temporada. Así que, por ahora, à bientôt, París. Ojalá nos volvamos a encontrar en tan buena compañía como la última vez.
Sala de exposición del Observatorio de Animales de París. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Equipo de Revista Leche. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Aperitivo de Cantine Laszlo. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Menú de Cantine Laszlo. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
Menú de Cantine Laszlo. Fotografía de Marc Alexander Shelly.
